Nació en Salinas, El 21 de diciembre del 1953, sus padres Julio Astacio(QEPD) y Ada Correa, es la segunda de 13 hijos que tuvo Doña Ada. Desde pequeña sintió el deseo de superarse, es por esto que a los 7 años comenzó a trabajar en el restaurantes locales sacando la carne de jueyes, fue tanto el interés que puso en la cocina que aprendió todo su arte culinario mirando a Doña Hipolita cocinar. En el año 1973, completa su escuela superior, combinando estudios y trabajos, se dio a la tarea de trabajar con la hoy afamada creadora de la salsa "Mojo Isleño" Doña Euladia "Ladi" Correa, donde añoraba aprender a confeccionar el Mojo Isleño en el Restaurante Ladi's Place en Salinas, P.R..
Aprendiendo dicha receta, de la maestra Ladí, luego pasó a trabajar al restaurante El Robe de aquella época, adquiriendo el conocimiento de la famosa 7 potencias.
En enero del 1974. inicia sus estudios universitarios avalada por la Sra. Carmen del Valle (QEPD), en la Universidad Interamericana Recinto de Guayama. Al ver a Doña Carmen que era una excelente estudiante, para aosto del mismo año, ella hace arreglos para trasladarla al Recinto Universitario de Cayey. Para el 1979, termina sus estudios universitarios logrando un Bachillerato en Ciencias Generales y Pedagogia.
Patria para lograr sus estudios universitarios comenzó a vender empanadillas crudas en su casa, tuvo tan buena acogida, que le permitió crear un pequeño negocio llamado El Cazador, en el cual comenzó vendiendo empanadillas fritas y fue añadiendo diferentes platos y lo convirtió en lo que hoy conocemos como El Restaurante El Cazador. El cual ha sido un éxito por 35 años dando servicio de excelencia y calidad a Salinas y pueblos limítrofes, siempre con el mismo sazón y dedicación el cual la ha caracterizado hasta hoy en día, su dedicación y esfuerzo a través de los años a sido de ejemplo para otros jóvenes que han trabajado con ella y todo aquel que la conoce.
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